この商品について問い合わせる

アイテム説明

産地	香川県
商品名	さぬき匠の若どり 皮
内容量	2kg (2kg×1パック)
商品説明	さぬき匠の若どりの首皮となります。皮は鮮度で味や臭みが非常に変わる商品ですが、基本的に朝挽き出荷致しますのでドリップや臭みが少なく濃厚で、皮本来のジューシーな味と食感が味わえます。品質にこだわるお客様や飲食店舗様向きの商品です。
特記事項	■ご予約状況により商品到着ご希望日ご変更をお願いする場合がございます。 ■首皮部分となります。 ■脂部分は取り除いておりません。 ■皮商品は製造できる量が少なく10kg以上など大量の場合には発送までお時間を頂く場合がございます。またその場合の数量によっては発送日前日の取り置き商品を合わせて発送する場合がございます。
商品状態	冷蔵ナマモノ、業務パック ※画像の中身は参考商品です。
賞味期限	製造日より5日（要冷蔵） ※鮮度を損なわないためにお早めにお召し上がり下さる事をお奨めします。 ※賞味期限内にお召し上がりになるご予定のない場合は冷凍保存して下さい。 ※冷凍保存=家庭用冷凍庫30日 ※業務用冷凍庫90日～365日
保存方法	冷蔵(5度以下)にて保存
発送詳細	基本的に発送日に製造した鶏肉をその日のうちに生肉(ナマモノ)の状態で冷蔵便発送いたします。
備考	※当商品は加熱調理用です。→詳細はコチラ ※商品価格は相場の変動により、常に変動します。

• システム商品コード

  ：000000000031

• 独自商品コード

  ：neck_skin_2kg

• 製造元

  ：坂出食鶏株式会社

• 原産地

  ：日本(香川県)