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アイテム説明

産地	香川県
商品名	さぬき匠の若どり 丸一羽 (丸どり)
内容量	約2.3kg以上 (約2.3kg～2.5kg)
商品説明	この商品の特徴は【さぬき匠の若どり】の製造方法による恩恵を味わえる商品です。製造過程で冷却処理を行うのですが、冷却水に浸す時間を必要最小限に冷却を行っており、ドリップの少ない鶏肉本来の味わいを感じられる商品です。さぬき匠の若どりは良質の脂が適度にのり、食感が良く、ジューシーな味と香り、クセも少なくお子様にも適しております。 ◆商品詳細補足◆ 【商品状態】 ■頭（セセリ付）、モミジ部分無し、中抜き ※頭などのパーツが必要な方はご注文時に備考欄へご記入下さいませ。 (商品サイズが変わり送料が上がるため、実費分の有料となります。) (12月や他繁忙期は不可) 【商品サイズ】 ■詳細なサイズ指定はお受けする事が出来ません。 2.3kgの詳細→縦26cm、横20cm、高さ12cm ※上記の重さや長さは個体差により多少前後します。 【特殊加工】 ■頭などのパーツが必要な方はご注文時に備考欄へご記入下さいませ。 ・商品サイズが変わり送料が上がるため、実費分の送料加算となります。 ・12月や他繁忙期の特殊加工は不可。 ■ぶつ切りや、細かな加工は、現在承る事が出来ません。 ■内臓付きは法律上発送を行えませんので承る事が出来ません。 【1箱発送可能数】 4～5羽まで1箱に同梱可能です（丸一羽のみの場合）
特記事項	■12月はご予約が込み合う商品です。 ■12月は大変ご予約が込み合うため事前のご予約販売となります。 ■ご注文上限数を超えた数量をご希望の場合はお問合せ(メール)下さい。
商品状態	冷蔵ナマモノ、業務パック ※画像の中身は参考商品です。
賞味期限	製造日より5日（要冷蔵） ※鮮度を損なわないためにお早めにお召し上がり下さる事をお奨めします。 ※賞味期限内にお召し上がりになるご予定のない場合は冷凍保存して下さい。 ※冷凍保存=家庭用冷凍庫30日 ※業務用冷凍庫90日～365日
保存方法	冷蔵(5度以下)にて保存
発送詳細	基本的に発送日に製造した鶏肉をその日のうちに生肉(ナマモノ)の状態で冷蔵便発送いたします。
備考	※当商品は加熱調理用です。→詳細はコチラ ※商品価格は相場の変動により、常に変動します。

• システム商品コード

  ：000000000021

• 独自商品コード

  ：whole_bird_2.3kg

• 製造元

  ：坂出食鶏株式会社

• 原産地

  ：日本(香川県)