産地 | 香川県 | |||
商品名 | さぬき匠の若どり せせり | |||
内容量 | 1kg | |||
商品説明 | さぬき匠の若どりせせりは職人の手さばきによる加工と独自の製造方法により、せせり肉本来のジューシーな味と食感が特徴です。せせりは首部分の骨を取り巻く筋肉の部分になり、地方によっては首すきとも呼ばれます。鶏肉の中では濃厚で妙味、独特の歯応えが特徴のお肉となります。品質にこだわるお客様や飲食店舗様向きの商品です。 | |||
特記事項 | ■太い部位と細い部位が混在します。 ■多少の小骨は必ずしも含まれますのでご注意下さい。 ■ご注文上限数を超えた数量をご希望の場合はお問合せ(メール)下さい。 |
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商品状態 | 生肉 真空パック ※画像の中身は参考商品です。
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賞味期限 | 製造日より5日(要冷蔵) ※鮮度を損なわないためにお早めにお召し上がり下さる事をお奨めします。 ※賞味期限内にお召し上がりになるご予定のない場合は冷凍保存して下さい。 ※冷凍保存=家庭用冷凍庫30日、業務用冷凍庫90日~365日 |
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保存方法 | 冷蔵(5度以下)にて保存 | |||
発送詳細 | 基本的に発送日に製造した鶏肉をその日のうちに生肉(ナマモノ)の状態で冷蔵便発送いたします。 |
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備考 | ※当商品は加熱調理用です。→詳細はコチラ ※商品価格は相場の変動により、常に変動します。 |